12º semana 06/05 - SEGUNDA 07/05 - TERÇA 08/05 - QUARTA 09/05 - QUINTA 10/05 - SEXTA TURNO MANHÃ Kcal: 817,42 Ptn: 35,37g Lip: 19,87g Cho: 127,75g CAFÉ MANHÃ 7h30 - 8h20 Bolacha caseira Vitamina de banana com aveia Pão caseiro com omelete Leite com cacau Manga Bolo mesclado de cacau Café com leite Maçã Pão semi-integral caseiro com geleia e/ou mel Leite com cacau Manga Cereal matinal + leite gelado (opcional : açúcar, canela, cacau, etc) Banana ALMOÇO 11h Arroz parboilizado Feijão preto Ovos mexidos Salada de repolho verde e tomate Suco de laranja Carreteiro (com cubos bovino) Feijão carioca Torta de legumes Salada de alface Polenta cremosa Feijão preto Fígado da Carrossel* Repolho verde e chuchu Arroz parboilizado Feijão preto Purê de batata Omelete da Ana Bauer* Salada de cenoura e tomate Galinhada (peito de frango) Feijão preto Salada de couve-flor e brócolis TURNO TARDE Kcal: 394,41 Ptn: 20,20g Lip: 9,13g Cho: 59,48g LANCHE TARDE 14h30 Arroz parboilizado Feijão preto Ovos mexidos Salada de repolho verde e tomate Suco de laranja Pão caseiro com omelete Leite com cacau Manga Polenta cremosa Feijão preto Fígado da Carrossel* Repolho verde e chuchu Banana Bolo mesclado de cacau Café com leite Maçã Galinhada (peito de frango) Feijão preto Salada de couve-flor e brócolis Banana Maio/2024 CARDÁPIO TURNO PARCIAL PRÉS E FUNDAMENTAL: FAIXA ETÁRIA >4 ANOS PREFEITURA MUNICIPAL DE CAPÃO DA CANOA/RS SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO SETOR DE NUTRIÇÃO/PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Cardápio elaborado atendendo as recomendações da Resolução 06/2020 e 20/2020 do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Sujeito a alterações com ciente do nutricionista. Segunda sem carne. NUTRICIONISTA RT SÂMIRA BUBLITZ / NUTRICIONISTA QT JAQUELINE MENTI BOFF / NUTRICIONISTA QT VIVIANE ANDRADE AVELINE/ NUTRICIONISTA QT LISÂNGELA APARECIDA DE VARGAS Para contato com o Conselho de Alimentação Escolar (CAE): 0800 115 1551 - ramal 2085 13º semana 13/05 - SEGUNDA 14/05 - TERÇA 15/05 - QUARTA 16/05 - QUINTA 17/05 - SEXTA TURNO MANHÃ Kcal: 768,3 Ptn: 37,1g Lip: 19,7g Cho: 113,5g CAFÉ MANHÃ 7h30 - 8h20 Bolacha Maria Vitamina de banana e Manga Pão caseiro com queijo Café com leite Bergamota Bolo de laranja Leite c/ cacau Banana Pão semi-integral caseiro c/ovos mexidos Café com leite Melão Canjica de leite Banana ALMOÇO 11h Arroz parboilizado Feijão preto Ovo cozido Salada tomate e alface Suco de laranja e melão Carreteiro (com cubos suínos) Lentilha Salada repolho roxo Espaguete ao molho vermelho Feijão preto Coxa assada desfiada Salada rúcula Arroz parboilizado Feijão preto Batata doce cozida Ovos mexidos Salada de pepino e tomate Polenta cremosa Feijão preto Peito de frango ao molho vermelho Salada de Alface TURNO TARDE Kcal: 406,5 Ptn: 22,4g Lip: 10,7g Cho: 56,8g LANCHE TARDE 14h30 Arroz parboilizado Feijão preto Ovo cozido Salada tomate e alface Suco de laranja e melão Pão caseiro com queijo Café com leite Bergamota Espaguete ao molho vermelho Feijão preto Coxa assada desfiada Salada repolho roxo Melão Pão semi-integral caseiro c/ovos mexidos Café com leite Banana Polenta cremosa Feijão preto Peito de frango ao molho vermelho Salada de Alface Banana Maio/2024 CARDÁPIO TURNO PARCIAL PRÉS E FUNDAMENTAL: FAIXA ETÁRIA >4 ANOS PREFEITURA MUNICIPAL DE CAPÃO DA CANOA/RS SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO SETOR DE NUTRIÇÃO/PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Cardápio elaborado atendendo as recomendações da Resolução 06/2020 e 20/2020 do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) Sujeito a alterações com ciente do nutricionista. Segunda sem carne. NUTRICIONISTA RT SÂMIRA BUBLITZ / NUTRICIONISTA QT JAQUELINE MENTI BOFF / NUTRICIONISTA QT VIVIANE ANDRADE AVELINE/ NUTRICIONISTA QT LISÂNGELA APARECIDA DE VARGAS Para contato com o Conselho de Alimentação Escolar (CAE): 0800 115 1551 - ramal 2085 14º semana 20/05 - SEGUNDA 21/05 - TERÇA 22/05 - QUARTA 23/05 - QUINTA 24/05 - SEXTA TURNO MANHÃ Kcal: 809,2 Ptn: 37,8g Lip: 20,4g Cho: 121g CAFÉ MANHÃ 7h30 - 8h20 Bolacha Maria integral Leite c/ cacau Maçã Bolo de fubá Leite quente Melão Pizza de atum com queijo Leite com cacau Banana Pão caseiro batido c/ovos mexidos Suco de Uva Bergamota Mingau de amido c/ canela Banana ALMOÇO 11h Arroz parboilizado Feijão preto Ovos mexidos Aipim cozido Couve folha refogada c/ farofa Suco de laranja Arroz parboilizado Feijão preto Fricassê de peito de frango Salada de alface Feijão preto Massa parafuso mix (tricolor + integral) com molho de carne bovina moída Salada de tomate Arroz parboilizado Feijão preto Aipim cozido Ovos cozidos Salada de beterraba e cenoura Arroz com galinha (coxa de frango desfiada) Feijão preto Salada de repolho e chuchu TURNO TARDE Kcal: 448,9 Ptn: 20g Lip: 9,8g Cho: 71,6g LANCHE TARDE 14h30 Arroz parboilizado Feijão preto Ovos cozidos Aipim cozido Couve folha refogada c/ farofa Suco de laranja Maçã Canjica com leite Banana Feijão preto Massa parafuso mix (tricolor + integral) com molho de carne bovina moída Salada de tomate Bergamota Bolo de fubá Suco de Uva Melão Arroz com galinha (coxa de frango desfiada) Feijão preto Salada de repolho e chuchu Banana Maio/2024 CARDÁPIO TURNO PARCIAL PRÉS E FUNDAMENTAL: FAIXA ETÁRIA >4 ANOS PREFEITURA MUNICIPAL DE CAPÃO DA CANOA/RS SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO SETOR DE NUTRIÇÃO/PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Cardápio elaborado atendendo as recomendações da Resolução 06/2020 e 20/2020 do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) Sujeito a alterações com ciente do nutricionista. Segunda sem carne. NUTRICIONISTA RT SÂMIRA BUBLITZ / NUTRICIONISTA QT JAQUELINE MENTI BOFF / NUTRICIONISTA QT VIVIANE ANDRADE AVELINE/ NUTRICIONISTA QT LISÂNGELA APARECIDA DE VARGAS Para contato com o Conselho de Alimentação Escolar (CAE): 0800 115 1551 - ramal 2085 15º semana 27/05 - SEGUNDA 28/05 - TERÇA 29/05 - QUARTA 30/05 - QUINTA 31/05 - SEXTA TURNO MANHÃ Kcal: 802,6 Ptn: 37,9g Lip: 21,9g Cho: 114,4g CAFÉ MANHÃ 7h30 - 8h20 Bolacha salgada c/ margarina Vitamina de banana Pão de Batata com margarina Café com leite Bergamota Mingau de aveia Banana FERIADO FERIADO ALMOÇO 11h Arroz parboilizado Feijão preto Ovos cozidos Salada de repolho verde e tomate Suco de laranja Arroz parboilizado Feijão preto Carne moída de frango Salada de alface Arroz parboilizado Feijão preto Galeto assado (coxa) Batata doce cozida Salada de repolho c/ tomate TURNO TARDE Kcal: 446,3 Ptn: 19g Lip: 9,7g Cho: 71g LANCHE TARDE 14h30 Arroz parboilizado Feijão preto Ovos cozidos Salada de repolho verde e tomate Suco de laranja Pão de Batata com margarina Chá de camomila Bergamota Arroz parboilizado Feijão preto Galeto assado (coxa) Batata doce cozida Salada de repolho c/ tomate Banana Maio/2024 CARDÁPIO TURNO PARCIAL PRÉS E FUNDAMENTAL: FAIXA ETÁRIA >4 ANOS PREFEITURA MUNICIPAL DE CAPÃO DA CANOA/RS SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO SETOR DE NUTRIÇÃO/PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Cardápio elaborado atendendo as recomendações da Resolução 06/2020 e 20/2020 do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) Sujeito a alterações com ciente do nutricionista. Segunda sem carne. NUTRICIONISTA RT SÂMIRA BUBLITZ / NUTRICIONISTA QT JAQUELINE MENTI BOFF / NUTRICIONISTA QT VIVIANE ANDRADE AVELINE/ NUTRICIONISTA QT LISÂNGELA APARECIDA DE VARGAS Para contato com o Conselho de Alimentação Escolar (CAE): 0800 115 1551 - ramal 2085 ALIMENTAÇÃO ESPECIAL Para estudantes com necessidade de alimentação especial, o Setor de Nutrição deve ser informado via 1doc com o laudo da doença (diabetes, hipertensão, intolerância à lactose, alergia ao leite, etc) e demais informações necessárias para formular as adaptações no cardápio após combinações com a família/responsável do estudante. Além disso, temos o material ?Necessidades Alimentares Especiais - caderno de referência para escolas municipais de Capão da Canoa?, um guia para que a comunidade escolar conheça e entenda sobre o assunto. RECEITAS DO MÊS Fígado da Carrossel Omelete da Ana Bauer https://youtube.com/@setordenutricaosmecapaodac9437